1 етап. Тренування

От і наша маленька команда вирішила зайнятись таким нелегким ділом, як виробництво бойлів в домашніх умовах. Насамперед ставилось завдання не накрутити купу "файних" бойлів, а зрозуміти на собі всі технологічні моменти при виробництві та набити руку))
Позбирали всі складники та обладнання, обладнали кімнату на будівництві під кухню карпомана і вперед!!
Для варіння бойлів вирішили використати фретюру, і не прогадали. Це досить зручно.
Для катання шариків використовували дошку, яка була куплена у Флагмані (16мм).
Для формування ковбаски спочатку використовували будівельний пістолет. От на ньому ми і застряли. Спочатку якось давилось, а потім повна …опа. Напевне він не призначений для такого тиску. Замінили на м’ясорубку, добре що насадка від пістолета підійшла. Пішло набагато швидше, і руки не болять.))
За 1 годину накатали близько 6 кг.
Висновки:
1. Пістолет не справляється, хіба що спеціально для такого діла зроблений. В нас швидше вийшло з допомогою м’ясорубки.
2. В команді варити краще. Один варить, другий катає, третій формує ковбаски.
3. Потрібно катати від 10 кг, а бажано від 20. Багато часу йде на підготовку та інші дрібниці, ніж на сам процес виробництва.
Через декілька тижнів накатаємо знову, вже для лову карпів. Головне, що гарно почали)))